रुद्रपुर मिण्डा इंडस्ट्रीज लिमिटेड एवं उसकी सह-इकाई सुमन निर्मल मिण्डा चैरिटेबल ट्रस्ट ने शुरू की “समर्थ ज्योति रसोई” मिण्डा इंडस्ट्रीज लिमिटेड कंपनी जो की पंतनगर में स्थित है एवं उसकी सह-इकाई सुमन निर्मल मिण्डा चैरिटेबल ट्रस्ट द्वारा सामाजिक दायित्य के विभिन्न कार्यों के संयोजन एवं क्रियावान में संलंग्न संस्था समर्थ ज्योति के द्वारा पूरे भारत वर्ष में विभिन्न सामाजिक कार्यक्रमों का सञ्चालन किया जा रहा है और इसी श्रृंखला में एक और कार्यक्रम “समर्थ ज्योति की रसोई” प्रारम्भ किया गया जिसका आज उद्घाटन मुख्य अतिथि के रूप में रुद्रपुर से विधायक शिव अरोरा द्वारा क्या गया। अतिथियों में अस्पताल के वरिष्ठ चिकित्सक एम.के.तिवारी समेत कई और गणमान्य लोग मौजूद रहे।
प्रतिदिन अलग होगा खाने का मेन्यू
संस्था द्वारा “समर्थ ज्योति की रसोई” प्रतिदिन लगाई जाएगी। जिसका मेन्यू हर दिन अलग-अलग होगा। इस कार्य का मकसद गरीब जरूरतमंद लोगों को मात्र 5 रुपयों में प्रति प्लेट स्वच्छ भोजन प्रदान किया जाना है। मुख्य अतिथि शिव अरोरा ने मिण्डा इंडस्ट्रीज लिमिटेड एवं उसकी सह-इकाई सुमन निर्मल मिण्डा चैरिटेबल ट्रस्ट के प्रयासों की सराहना की और खाना खाया और अपने हाथो से जरूरतमंद को खाना वितरित किया।
जवाहर लाल नेहरू जिला अस्पताल के पास वितरित किया गया भोजन
अस्पताल पहुंचे जरूरतमंद लोगों के परिजनों को संस्था द्वारा पांच रुपए का भोजन उपलब्ध कराया जाएगा। पहले दिन भी दर्जनों तीमारदारों द्वारा भोजन का स्वाद लिया। साथ ही भोजन की तारीफ भी की। इस अवसर पर संस्था की तरफ से अभिषेक कुमार- रीजनल हेड-आई.आर.पी.आर., राजीब दत्ता- बिज़नेस हेड, अखिलेश सिंह- प्लांट हेड, संदीप उपाध्याय – कैंपस एच.आर.हेड एवं एच.आर.विभाग से राजेंद्र बोरा, डीप चंद्रा बवाड़ी , दीपक लटवाल, दीपक भट्ट,जया तिवारी , हिमांशु मिश्रा मौजूद रहे |